Le peu d'étiquette de restauration parisienne souvent négligé par les touristes

La France est célèbre pour sa cuisine, des favoris gastronomiques comme Escargot à des agrafes plus quotidiennes comme les baguettes et la soupe d'oignon française. Il y a des établissements étoilés Michelin et même des écoles de chef de renommée mondiale dans tout le pays. Cependant, ce que vous commandez et d'où il vient n'est pas les seules choses à penser dans un restaurant français. La France a quelques règles alimentaires tacites que les touristes devraient savoir lors de la restauration.

Aux États-Unis, des serveurs dans les restaurants vous donnent généralement la facture une fois qu'ils ont vu que vous avez presque terminé votre repas ou que vous avez au moins été assis à votre table depuis un temps considérable. Bien qu'ils puissent dire quelque chose comme, «pas de précipitation» ou, «chaque fois que vous êtes prêt», quand ils vous donnent la facture. Les Américains ont toujours tendance à payer et à partir peu de temps après. Mais en France, vous ne recevrez pas cet indice pour le conclure. Au lieu de cela, vous devez réellement demander la facture si vous avez terminé avec votre repas. Certains clients pourraient trouver cela hors de leur zone de confort, mais simplement en déclarant: « L'ajout, s'il Vous Press » à votre serveur vous procurera votre facture rapidement et vous pourrez ensuite vous diriger vers des visites touristiques.

La raison pour laquelle demander le projet de loi est devenue une norme d'étiquette sociale en France est que s'asseoir pour un repas relaxant est pratiquement un art sacré pour les Français. Ils n'aiment pas le précipiter. Au lieu de cela, les amateurs de restaurants devraient savourer les saveurs et profiter de leurs repas – prendre le temps de converser avec les autres à la table. Cela est même vrai pendant les pauses déjeuner du travail. En fait, manger le déjeuner à votre bureau est banni en France. Des pauses déjeuner plus longues et des délais de repas plus longs, en général, sont intégrés dans la culture culinaire de la France tout autant que les beaux cafés du pays qui bordent les rues pavées chics.

Manger lentement ne vous aide pas simplement à prêter plus d'attention à votre nourriture et à vos boissons. C'est aussi une façon saine de manger. Lorsque vous mangez plus lentement, vous vous rendrez compte que lorsque vous serez rassasié plus facilement parce que votre cerveau a plus de temps pour rattraper les signaux de votre estomac. Par conséquent, vous êtes moins susceptible d'en faire trop lorsque vous ralentissez. Plus de mastication signifie également moins de travail pour votre estomac, réduisant les problèmes de digestion possibles. Il est peut-être préférable de le faire comme les Français: savourez le moment et la nourriture lorsque vous mangez, même si vous n'êtes pas en France.