Un village élégant en Uruguay avec des expériences exclusives s'appelle les «Hamptons d'Amérique du Sud»

Le magnifique pays sud-américain de l'Uruguay est parfois éclipsé par ses plus grands voisins Argentine et le Brésil. Mais ce petit joyau est devenu une destination de voyage recherchée ces dernières années, et cette tendance devrait se poursuivre. L'une des destinations de plage sud-américaine les plus populaires est Punta del Este. Avec sa vie nocturne flashy, ses hôtels de grande hauteur et ses visiteurs ostentatoires, il a souvent été comparé à St. Tropez, ainsi que considéré comme l'un des meilleurs endroits d'Amérique du Sud pour les voyageurs solo.

Si ce n'est pas votre scène et que vous préférez quelque chose d'un peu plus sous-estimé, louez une voiture à l'aéroport international de Punta del Este et conduisez vers l'est sur environ 40 miles jusqu'à la petite ville de José Ignacio. Ce qui était autrefois un humble village de pêcheurs nommé d'après un naufrage est maintenant devenu l'une des escapades discrètes les plus appréciées pour la foule des jets. Avec son mélange de richesse discrète et de vibrations bohémiennes décontractées, il a été comparé aux Hamptons il y a des décennies – avant de devenir si poli et prétentieux.

José Ignacio ne compte qu'environ 300 résidents permanents, mais la population peut ballon jusqu'à 27 fois que pendant la haute saison, qui commence distinctement le 26 décembre et dure jusqu'en février. Mais étant donné que le temps est ensoleillé et agréable une grande partie de l'année, pourquoi ne pas profiter des avantages de voyager pendant la saison des épaules? De grandes douleurs ont été prises pour empêcher la zone de perdre sa culture et son caractère. Il y a des restrictions strictes de hauteur et de taille pour les bâtiments, les routes sont toujours de la saleté et très peu d'hôtels peuvent exister. La ville n'avait même pas d'électricité ni d'eau courante avant les années 80.

Malgré sa réputation de terrain de jeu pour les ultra-riches, la ville reste entièrement non bothere pour suivre le reste du monde. Tout se déplace à un rythme plus lent. Les déjeuners sont attardés, les voyages à la plage sont tranquilles et les dîners commencent tard et durent longtemps dans la nuit. L'atmosphère est familiale avec les enfants avec les enfants, même en retard pour les repas de minuit. Il n'y a pas de boîtes de nuit sombres et il y a un couvre-feu de bruit à 2 heures.

L'une des choses pour laquelle José Ignacio est connue est sa nourriture. L'un des premiers restaurants qui a aidé à mettre la ville sur la carte dans les années 70 était Posada del Mar – ouvert par le célèbre chef argentin Francis Mallman. Aujourd'hui, c'est Parador La Huella qui figure sur la liste des incontournables de tout le monde. Ce qui ressemble à une cabane de plage à l'extérieur est rempli de serveurs désinvoltes chics dans des uniformes de lacoste et des touristes élégants grignotant de délicieux fruits de mer frais et des verres sirotés de Clericó (la sangria blanche locale). Si vous êtes en ville pendant la haute saison, ne manquez pas Marismo. Ce restaurant extérieur isolé est éclairé uniquement par la chandelle et le feu de joie et est aimé pour son agneau lent.

L'un des rares hôtels de la péninsule est Posada del Faro. Comparativement moins fantaisie que certains des nouveaux hôtels qui ont surgi à proximité, c'est toujours une superbe propriété en bord de mer à un prix plus raisonnable. De l'autre côté de la péninsule se trouve l'Anastasio Hotel & Beach Club, qui offre plus de commodités de villégiature haut de gamme que certains voyageurs préfèrent. Vous pouvez choisir parmi une villa réservée aux adultes avec un accès direct à la piscine exclusive et au spa pour les clients de 16 ans et plus, ou vous pouvez réserver une villa familiale avec accès à des équipements adaptés aux enfants comme la piscine familiale, le baby-foot et l'école de surf.