Manger 12 raisins et courir autour du pâté de maisons avec une valise ? Ça doit être une tradition du Nouvel An.

Passe-moi les nouilles soba.

Alors vous me dites que je dois manger 12 raisins sous la table, tout en portant des sous-vêtements rouges et en courant avec une valise pleine le soir du Nouvel An ? Eh bien, pas exactement.

Lorsque vous êtes à la recherche de chance – que ce soit lié à l’amour, à l’argent ou aux voyages – dans l’année à venir, les traditions peuvent dépendre de votre origine culturelle. Certaines traditions culinaires bien connues incluent les tamales le jour du Nouvel An et des plats copieux à base de pois aux yeux noirs comme Hoppin ‘John. (Et, bien sûr, champagne à minuit.)

Mais il y a tellement d’autres traditions qui se dévoilent maintenant sur TikTok. Voici un aperçu de certains des plus intéressants.

C’est quoi le problème de manger 12 raisins ?

Si vous faites défiler TikTok, vous avez peut-être vu de nombreux utilisateurs parler de manger 12 raisins à minuit. Ce n’est en fait pas nouveau, remontant à l’Espagne du XIXe siècle.

D’après Atlas Obscura, les 12 raisins signifient les 12 mois de l’année. Vous mangez un raisin à chaque carillon de l’horloge à minuit, et si vous ne pouvez pas finir les raisins à la fin du carillon, vous ferez face à la malchance dans la nouvelle année. (Utilisateur de TikTok @smallbizcassiequi dit avoir appris la tradition alors qu’elle vivait au Mexique, partage un conseil de pro : utilisez des raisins plus petits !)

La coutume du Nouvel An s’est quelque peu transformée au cours de l’histoire. Maintenant, il a été greffé à une tradition latino-américaine de s’asseoir sous une table et une tradition italienne de porter des sous-vêtements rouges. Cela peut être déroutant pour certains – il suffit de demander à l’utilisateur de TikTok @ groovygrampa21qui s’inquiète d’essayer de tout faire à temps.

La tradition des 12 raisins a également été présentée dans divers médias, dont un épisode de la comédie ABC Modern Family. Lors d’un épisode du Nouvel An de 2013, Gloria (Sofia Vergara) explique à Jay (Ed O’Neill) comment cette tradition l’a aidée à passer du statut de « mère célibataire vivant dans un bidonville » à celui de conduire à Palm Springs avec son riche mari dans cinq ans. années.

Donc, si vous avez besoin de la chance de Gloria, ou si vous êtes curieux de connaître les coutumes culturelles du monde entier, mettez de côté 12 raisins pour quand l’horloge sonne à minuit – n’oubliez pas de mâcher soigneusement, car personne ne veut commencer la nouvelle année avec une urgence sanitaire.

Et si vous couriez avec une valise ?

Comme @groovygrampa21 ajoutée sur son TikTok, elle essaie aussi de rouler une valise derrière elle à minuit. Ça parles de quoi?

Selon les archives folkloriques de l’Université de Californie du Sud, cela est probablement basé sur une tradition péruvienne consistant à faire une valise et à courir autour du pâté de maisons avec. On dit que cela porte chance dans vos voyages au cours de l’année à venir.

Pourquoi autour du bloc? Le folklore suggère que cela a à voir avec la nature cyclique de l’année civile.

Quelle que soit la raison, il y a plus que quelques utilisateurs de TikTok proclamant que cela a fonctionné pour eux. Par exemple, lors d’une visite à la sculpture Cloud Gate de Chicago, @rappels d’alohoe épicé elle a couru avec sa valise avant d’entamer une année remplie de voyages.

Quelles sont les autres tendances culinaires pour le réveillon du Nouvel An ?

Une tradition japonaise se construit autour des nouilles soba, à base de sarrasin. D’après Savour Japan, un guide des restaurants japonais, clôturer l’année avec la chaleur du sarrasin vous aidera à endurer l’année à venir, tandis que la capacité des nouilles à se casser facilement vous aidera à lâcher prise ou à rompre avec le passé. De plus, ces nouilles sont longues, ce qui les lie à une longue durée de vie.

Commencer l’année avec osechi, ou un assortiment traditionnel d’aliments symboliques du Nouvel An, est censé inaugurer le bonheur, l’érudition, la stabilité et d’autres attributs positifs. Les mochi, ou gâteaux de riz gluant, sont également un régal populaire du Nouvel An au Japon. il est conseillé de les couper avant de les manger car ils peuvent présenter un risque d’étouffement (et encore, évitons les urgences sanitaires le jour de l’an).

Les lentilles figurent également dans plusieurs traditions, dont celles du Brésil et de l’Espagne. Dans les deux pays, on dit que les lentilles représentent des pièces de monnaie (semblables aux pois aux yeux noirs), et on dit que les manger apporte la bonne fortune. Ensuite, il y a la tradition de manger du porc (parce que les cochons s’enracinent vers l’avant) et non du poulet (car les poulets grattent vers l’arrière).

Quelle que soit votre tradition, ou si vous en essayez une nouvelle, savourer quelque chose de délicieux à minuit semble être le moyen idéal pour commencer la nouvelle année. N’oubliez pas de mâcher de manière responsable.