Enfreindre cette règle d'étiquette sociale en France est un faux pas majeur lors des dîners
Les bâtonneurs de ponctualité se méfient: si vous êtes invité à un dîner en France, il est considéré comme une marque de bonnes manières à arriver un peu tard. Cela peut être déroutant si vous venez d'une culture où le retard peut être considéré comme impoli. Ajoutez-le simplement à la liste des règles bizarres que vous devez suivre en France.
Il y a une coutume sociale bien établie en France connue sous le nom de «Quart d'Heure de Politesse», qui se traduit littéralement en «un quart d'heure de politesse». Cette tradition permet aux clients d'arriver à un dîner d'une quinzaine de minutes de retard, donnant à l'hôte un tampon pour toutes les préparatifs de dernière minute.
Le « Quart d'Heure de Politesse » n'est pas seulement une habitude originale, elle peut vous donner un petit aperçu des valeurs de la vie sociale française. L'esprit de cette règle est de montrer une considération pour vos hôtes, leur donnant quelques minutes de flexibilité pour tout détail final, mais sans arriver si tard qu'il perturberait le calendrier prévu de l'événement.
Quand arriver à l'heure
Le tampon de 15 minutes ne s'applique qu'aux occasions sociales où il y a un hôte préparant. En revanche, il ne s'applique pas aux baptêmes, aux mariages et à d'autres cérémonies. Même si à proprement parler, il y a des dispositions de prise d'hôtes, il est en fait poli d'arriver quinze minutes plus tôt afin que vous ne perturbe pas la procédure. Dans d'autres cas, comme pour une invitation à un repas dans un restaurant, vous devrez arriver au moment de la réservation de la table, car il n'y a pas de préparatifs requis des hôtes eux-mêmes. Cette différence subtile a du sens quand on y pense, mais c'est l'une de ces normes sociales en France qui surprend les touristes au dépourvu.
Le chronométrage strict s'applique également aux réunions de travail et d'affaires, où la ponctualité est «de rigueur». Arriver tard dans un rendez-vous professionnel serait considéré comme irrespectueux et un signe que vous ne prenez pas la réunion au sérieux. Il en va de même pour toute nomination avec l'administration française, les médecins et, en général, tout ce qui ne relève pas d'un contexte social.
Savoir quand partir
Parmi les nombreuses règles tacites entourant la nourriture en France, faire une sortie gracieuse est tout aussi important qu'une arrivée considérée. Si vous êtes invité pour un apéritif (ou apéro), un rituel préfabriqué préfabriqué, attendez-vous à recevoir des boissons et des collations légères. Un repas complet ne suivra pas, à moins que l'invitation ne soit pour un «dînatoire apéritif», qui est un hybride plus élaboré et sauf de cocktails. Pour un apéritif typique, il est poli de partir après une heure ou une heure et demie. Gardez à l'esprit que l'hôte peut avoir un rendez-vous pour le dîner par la suite.
Les dîners sont beaucoup plus longs, durent souvent plusieurs heures et impliquant plusieurs cours. Un bon moment pour dire que votre adieu est après avoir terminé votre café ou votre boisson après le dîner. Une bonne règle de base consiste à permettre environ une heure à environ une heure à partir du moment où vos hôtes ont terminé leur dessert, bien que vous puissiez marquer une heure supplémentaire si le dîner est suivi d'un jeu ou d'un jeu de salon.
L'étiquette est une chose vivante et les traditions peuvent varier dans différentes régions et pour différentes générations. Avec la vitesse de la vie urbaine aujourd'hui et des échanges internationaux et multilingues, la plus jeune foule française peut donner des règles sociales l'émauché proverbial gallic.


