La règle tacite les touristes devraient connaître l'alcool en Europe

L'un des plaisirs coupables de la vie est de profiter des boissons avec un groupe d'amis ou de membres de la famille tout en parlant, en riant, en se remémorant les événements de la journée, ou tout simplement à se détendre. Aux États-Unis, boire de l'alcool avec un groupe d'amis peut consister à se rencontrer dans un bar, commandant des lanceurs de bière et buvant assez rapidement. Lorsque les Nord-Américains visitent l'Europe, il y a une règle tacite qu'ils devraient connaître l'alcool.

La culture de la consommation d'alcool entre les deux continents varie considérablement. Les Nord-Américains impliquent généralement des jeux de consommation d'alcool qui entraînent une grande quantité d'alcool à consommer beaucoup trop rapidement, ce qui se traduit par une sensation de fesse après un jeu de pong de bière. En Europe, la consommation d'alcool est enracinée au plus profond de la culture et des traditions. De nombreuses familles européennes ont des antécédents de fabrication de leurs propres liqueurs ou vins, et ils sont très fiers de savourer les fruits de leur travail.

En Italie, les familles peuvent transmettre leurs traditions vasantes, tandis que dans des pays comme la Croatie, une recette familiale pour un brandy de prune fort est sirotée lentement tout en étant assis dans la cour en rattrapant les membres de la famille pendant des heures. Les Nord-Américains peuvent être choqués quant à la quantité d'alcool moins cher en Europe par rapport à la maison et peuvent finir par en consommer un volume plus élevé à un rythme rapide. En Europe, l'art de savourer une boisson est d'être lent et stable.

De nombreux voyageurs veulent s'assurer qu'ils tirent le meilleur parti de leur expérience touristique alimentaire et se fondent avec les habitants européens. En ce qui concerne les erreurs courantes, les touristes font en Espagne, par exemple, boire de l'alcool rapidement peut certainement les faire ressortir plus rapidement qu'ils ne peuvent faire disparaître une bière.

L'écrivain britannique de la cuisine, du vin et de la culture, Charlie Brown, a écrit sur Medium que « les habitudes de consommation (américaines) me terrifient ». Brown continue de parler de son temps à vivre en Espagne, écrivant que « il n'était pas rare que les gens commencent à boire à 11 heures un samedi et ne terminent pas avant 3 heures du matin le lendemain matin ». L'art de savourer et de siroter de l'alcool lentement et régulièrement tout au long de la journée –– plutôt que de goter une boisson après la boisson rapidement – est un facteur contribuant à la culture de consommation lente en Europe.

« C'est lent et régulier – pas une course », a écrit Brown en parlant de l'approche de l'Espagne pour boire de l'alcool. En regardant la culture de la consommation de l'Espagne avec une vue plus large, Charlie s'est rendu compte que les Européens ont tendance à allaiter un verre de vin pendant des heures, à embrasser dans une sieste dans l'après-midi, puis à boire à un rythme lent longtemps dans les dernières heures de la nuit.

Les Européens sont habitués à une approche plus détendue en ce qui concerne l'âge de la consommation d'alcool minimale que les Américains. Dans des pays comme le Royaume-Uni, l'âge légal de la consommation d'alcool a 18 ans, et bien que boire à l'âge de 16 ans soit autorisé, l'achat d'alcool est une autre histoire. Dans des pays comme l'Italie, la France et l'Allemagne, l'achat d'alcool est autorisé à l'âge de 18 ans. En Irlande du Nord, les personnes de moins de 18 ans ne sont pas autorisées à boire ailleurs que dans un ménage privé et ceux de moins de 14 ans à domicile à des fins médicales.

Les touristes, en particulier ceux qui relèvent de l'âge légal américain de 21 ans, ont tendance à avoir une journée sur le terrain en ce qui concerne la limite d'âge de consommation plus faible. Malheureusement, cela signifie qu'ils pourraient également consommer beaucoup trop d'alcool en peu de temps, ce qui pourrait entraîner une situation moins qu'idéale.

Un excellent exemple de consommation rapide est au célèbre Oktoberfest tenu chaque année en Allemagne. Avec une attitude plus détendue envers l'alcool, les touristes américains qui vivent le festival sont connus des Européens pour chug Steins de bière, très rapidement. Ceux qui pensent qu'ils peuvent gérer leur alcool ont tendance à être aveugles lorsqu'ils s'enivrent si rapidement. Les bières allemandes ont tendance à avoir un pourcentage d'alcool plus élevé que les marques nord-américaines, ce qui frappe généralement les touristes à faire un jeu de celui de leurs amis qui peut descendre leur Bavarian Weissbier le plus rapide. Lorsque vous voyagez en Europe, consommez de l'alcool comme un local, à un rythme lent et détendu et rappelez-vous, ce n'est pas un défi de voir qui peut terminer le plus rapide.