Le hack de pizza tortilla de la friteuse à air de TikTok est une nourriture ivre parfaite
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Nourriture parfaite et facile après une longue nuit.
Mes jours de collège sont passés depuis longtemps. Et ils n’ont jamais vraiment été aussi fous au départ. Mais rappelez-vous que vous étiez jeune : vous avez veillé tard, vous en avez probablement mangé trois de trop, vous avez faim mais vous êtes capable de ne préparer que les aliments les plus élémentaires.
Si vous êtes dans cet état d’esprit (modifié), alors cette recette virale TikTok pour une pizza tortilla c’est de l’or pur. C’est une poubelle parfaite, de la nourriture ivre, et je veux dire cela comme un compliment. La vidéo, publiée sur TikTok par @adriannamagnonea accumulé plus de 10 millions de vues.
Il est apparemment destiné aux personnes à la diète faible en glucides – en échangeant des tortillas contre de la croûte – mais il est vraiment préférable de considérer cela comme un repas bon marché, gluant, gras et simple. Ce n’est pas sain ou vraiment même si savoureux. Mais c’est quand même bien. Une de ces choses que vous vous détestez d’aimer.
Quoi qu’il en soit, voici ce que vous devez savoir pour faire la recette.
Ingrédients
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2 tortillas à la farine
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Fromage mozzarella râpé, environ 1 tasse
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1 gousse d’ail, hachée
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Huile d’olive, environ une cuillère à soupe
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Marinara en pot ou sauce à pizza, environ 1/4 tasse
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assaisonnement italien
Directions
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Déposez une tortilla dans le panier de votre friteuse à air.
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Badigeonner la tortilla d’huile et d’ail.
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Déposez environ la moitié du fromage sur le dessus de la tortilla, puis recouvrez avec l’autre tortilla.
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Badigeonnez la tortilla du dessus de sauce à pizza.
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Garnir la tortilla en sauce avec l’autre moitié du fromage.
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Saupoudrer l’assaisonnement italien sur la pizza tortilla.
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Faire frire à l’air à 400 degrés pendant environ six minutes. Apprécier!
Voici à quoi ressemblait le processus pour @adriannamagnone.
Les détails
C’est simple. Tout comme les autres recettes de friteuse à air TikTok, c’est une recette rapide et hacky. Le seul vrai changement que je suggérerais est que vous ajoutiez votre ail haché directement dans l’huile, de cette façon vous badigeonnez la tortilla avec de l’ail et de l’huile en même temps. Pour être honnête, ni l’huile ni l’ail n’étaient vraiment nécessaires, donc si vous voulez complètement sauter cette étape, c’est vraiment cool. Vous manquerez juste la légère ambiance de pain à l’ail.
Sinon, cette recette est impossible à gâcher. Faites une quesadilla dans votre friteuse à air. Nappez-le de sauce. Ensuite, déposez plus de fromage, quelques herbes et faites frire à l’air.
Le produit final est assez similaire à une pizza à croûte mince de restauration rapide. Pensez Domino’s à 1 h du matin. Les tortillas sont fines et croustillantes, le fromage déborde, la sauce, parce qu’elle est achetée en magasin, est presque assurément trop sucrée. Vous avez l’impression de manger de la pizza tout en sachant que vous mangez une abomination. J’imagine que ce serait parfait pour moi à 21 ans après avoir bu une demi-douzaine de Natty Bo’s. Ce serait probablement aussi génial pour les enfants, car les personnes ivres et les enfants ont un palais similaire.
Mais, même en étant sobre au milieu de la journée, j’ai été assez surpris de voir à quel point j’aimais cette recette. Bien sûr, c’est basique. Mais qu’y a-t-il à ne pas aimer dans le fromage fondant et les tortillas croustillantes ? J’ai même aimé que les six minutes de temps de cuisson brûlent un peu la couche supérieure de fromage. Cela m’a vraiment rappelé la nostalgie, pas la bonne pizza que vous obtiendriez lors d’une fête d’anniversaire pour enfants. Voici à quoi ressemblait mon produit final. C’était assez identique au matériel source.
![pizza tortilla sur une planche à découper](https://indigobuzz.fr/wp-content/uploads/2023/05/Le-hack-de-pizza-tortilla-de-la-friteuse-a-air.jpg)
Je ne dis pas que cette recette fera bientôt son chemin dans ma rotation de dîner comme les autres recettes AirFryDay – mes recettes de sandwich au poulet et d’ailes me viennent à l’esprit – mais ce n’est vraiment pas mal. Qui sait? Peut-être qu’un jour je me sentirai moins… vieux… et que j’irai dans les bars. Je rentrerai à 1h du matin et tout ce que j’aurai c’est des tortillas, de la sauce et du fromage. Et je saurai exactement quoi faire.
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