Le vaste marécage de DietTok
Méfiez-vous du ~*parcours de perte de poids*~.
Fin septembre de l’année dernière, j’ai décidé de prendre mon régime un peu plus au sérieux. Je suis allé à quelques mariages, et mes costumes étaient… disons, un peu moulants.
J’ai toujours aimé faire de l’exercice, mais j’ai aussi toujours aimé manger. L’année dernière, je me suis entraîné pour un marathon exténuant, et après l’avoir terminé, l’un est tombé en disgrâce pour l’autre. J’avais clairement dépassé mon époque de manger tout ce que vous vouliez tant que vous alliez faire un jogging.
Pour faire simple : je ne prenais pas soin de moi, ça se voyait, et je pouvais le sentir.
J’ai donc juré de réfléchir davantage à mes habitudes alimentaires. Immédiatement, l’algorithme TikTok a su. Parce que votre FYP semble savoir ce que vous faites avant vous. C’est alors que je suis tombé dans le vaste trou de ver de ce que j’appellerai DietTok, un sous-ensemble de TikTok dédié à la nutrition, aux habitudes alimentaires, à l’exercice et à la perte de poids. C’est un mélange de tous les pires aspects de la culture diététique aux États-Unis – régimes à la mode, body shaming – avec un algorithme qui vous alimente ce contenu à plusieurs reprises.
De par sa programmation, TikTok vous conduira toujours vers des contenus que vous trouvez intrigants, bons ou mauvais. À l’époque où j’ai adopté un chien, j’ai écrit sur la façon dont ma vie en ligne a changé du jour au lendemain – c’était la même chose avec un mode de vie plus sain, sauf beaucoup plus pernicieux. Le monde des régimes d’urgence et des influenceurs colportant des raccourcis pseudoscientifiques est dangereux. Mais au cours des sept derniers mois environ, j’ai également vu les parties utiles de DietTok, les personnes essayant de donner des conseils et des encouragements pratiques et réalistes.
Il semble que tous les autres créateurs de contenu sur TikTok soient en train de perdre du poids ou de promouvoir la façon dont ils ont obtenu un pack de six. Analyser votre chemin à travers ce bourbier est nécessaire pour toute personne intéressée par un contenu qui pourrait en fait être sain.
Naviguer dans les conseils diététiques sur TikTok
Avant d’aller trop loin dans les profondeurs obscures de DietTok, il est important de comprendre comment obtenir de bons conseils nutritionnels. Pour cela, j’ai appelé Christy Harrison, diététicienne et auteur des livres The Wellness Trap et anti-régime. Son premier conseil ? Ne vous fiez peut-être pas aux médias sociaux pour les informations nutritionnelles.
Des études et ma propre expérience IRL ont montré qu’une recherche inoffensive sur la santé et le bien-être peut conduire à des informations trompeuses et même à un contenu dangereux sur les troubles de l’alimentation.
« C’est un risque et un énorme problème avec ces plates-formes », a déclaré Harrison à Indigo Buzz. « (Pensez à) ne pas vous mettre dans la ligne de mire de ce tuyau d’incendie de désinformation lorsque vous êtes vulnérable. (Envisagez) de vous laisser prendre du temps, de vous éloigner des médias sociaux, de voir ce que vous pouvez déterrer dans d’autres espaces. Mais envisagez également le fait que notre désir de perdre du poids, ou d’être en meilleure santé, ou de changer notre alimentation, ou de faire de l’exercice est, en soi, souvent motivé par la culture de l’alimentation. »
Il y a de bonnes raisons de se méfier des réseaux sociaux et de TikTok en particulier lorsqu’il s’agit de votre santé. Une étude publiée l’année dernière a montré que de nombreux TikToks de nutrition populaires poussent la culture de l’alimentation et la perte de poids. Selon les chercheurs de l’Université du Vermont, seuls 3 % des messages étaient pondérés. Une autre étude a montré que les adolescents ont vu du contenu sur les troubles de l’alimentation dans les 30 minutes suivant leur adhésion à TikTok. Ozempic, le médicament contre le diabète que les gens utilisent pour perdre du poids, est même devenu une tendance Sur la plateforme.
C’est effrayant, d’autant plus que les jeunes utilisent pratiquement TikTok comme moteur de recherche. La recherche sur TikTok maintenant de termes tels que « parcours de perte de poids » ou « perte de poids » affiche les avertissements de la plate-forme. Le contenu en ligne de mauvaise qualité ou nocif lié au poids n’est pas nouveau. Tumblr avait de sérieux problèmes avec les communautés pro-anorexie, et les influenceurs de YouTube ont longtemps réalisé des vidéos irréalistes « ce que je mange en une journée ». Mais avec TikTok, vous ne pouvez pas toujours échapper à ce type de contenu en raison de son expérience unique For You Page. De plus, si les gens utilisent TikTok comme moteur de recherche, ils l’utilisent pour obtenir des réponses. Pensez à de nombreux hacks et astuces que vous avez appris de TikTok – certains utiles, d’autres non – et appliquez-les maintenant à votre corps et à votre santé. C’est une proposition assez risquée.
Ce n’est pas comme si les gens allaient complètement abandonner les médias sociaux ou TikTok. Comment identifier les mauvaises informations ? Harrison recommande la méthode SIFT de l’expert en littératie numérique Mike Caulfield qui demande aux gens de s’arrêter, d’enquêter sur les sources, de trouver une meilleure couverture et de retracer les réclamations jusqu’à leur origine. En gros : Ralentissez. Prendre un TikTok comme vérité est une chose s’il s’agit d’un fait animal inoffensif; c’en est une autre quand il s’agit de votre corps. Et, a souligné Harrison, comprenez que les personnes les plus scandaleuses avec les revendications les plus branchées pourraient atteindre le sommet. Ignorez-les et trouvez ce qui fonctionne pour vous et non ce qui prétend pirater le système. Et, si vous avez un médecin en qui vous avez confiance, parlez-en d’abord avec lui.
Le « parcours de perte de poids »
Au début, je trouvais un peu effrayant d’être sous DietTok. Il y a beaucoup de gens qui font la promotion de mauvaises choses. J’ai été aspiré dans le terrier d’un lapin d’un homme qui prétendait avoir perdu du poids grâce à un jeûne sévère et croyait que les calories n’étaient pas réelles. (Ils le sont.) Je ne le croyais pas vraiment, mais son contenu était engageant. Alors devinez qui est apparu dans mon flux ? (Remarque : je ne ferai pas de lien avec des personnes faisant la promotion de choses malsaines ou fausses. Ayez confiance en leur existence.) J’ai vu des gens affirmer qu’il est plus sain de suivre un régime et de perdre une tonne de poids très rapidement. J’ai vu un gamin copier Liver King. Et j’ai vu tant de gens remplacer des aliments savoureux par des substituts affreux et non durables.
La culture diététique est si profondément enchevêtrée dans la culture américaine qu’elle indique qu’elle aurait une grande empreinte sur TikTok. Depuis des décennies, nous réinventons des façons d’affamer notre corps ou de perdre du poids rapidement. Qu’est-ce que Keto sinon Atkins? Et ne ressemblent-ils pas tous les deux au régime carnivore soutenu par des mecs « virils » de droite ? Nous trouvons toujours des moyens de reconditionner les anciens régimes, pourquoi TikTok devrait-il être différent ? Selon Harrison, un mec nommé William Banting poussait un régime pauvre en glucides et riche en viande dans les années 1800. La culture diététique ne disparaît jamais vraiment; il se transforme simplement en fonction de la plate-forme et des moments. Par exemple : le dernier livre de Harrison explore la culture autour du bien-être, qui (mes mots, pas les siens) peut souvent signifier des régimes mais, vous savez, avec du jus vert.
Cela ne veut pas dire qu’il n’y a pas de contenu réellement utile. J’ai trouvé Adam Sullivan, un entraîneur australien qui se réfère affectueusement à son public comme le mot C (encore une fois, australien) tout en distribuant des conseils factuels. Des choses choquantes et sauvages, comme si personne ne mangeait mal et les calories sont réelles (mais pas à craindre) – et que vous ne pouvez ni perdre ni gagner une tonne de graisse en peu de temps. C’était une bouffée d’air frais et, franchement, un rappel pour moi-même que j’essayais d’améliorer mon style de vie, pas de me frayer un chemin vers un corps que la société juge acceptable. (De plus, je pouvais écouter une personne australienne lire l’annuaire téléphonique parce que l’accent prévalait, ce qui a aidé.)
Avec le temps – huit mois maintenant – j’ai pu m’installer dans une routine plus saine qui me convient. C’est quelque chose qui s’apparente à l’alimentation intuitive. Regardez les repas que j’ai préparés pour célébrer la dernière saison de Succession. Ce sont tout sauf des aliments diététiques, et pourtant j’ai perdu du poids.
Le tweet a peut-être été supprimé
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Combien de poids ai-je perdu ? Ce ne sont pas vos foutues affaires. Parce que je sais que mettre un chiffre exact là-bas, sur une plate-forme publique pour que le monde entier puisse le voir, n’est peut-être pas une bonne idée.
Si parler avec Harrison et être sur TikTok pendant un *~voyage de perte de poids~* m’a appris quelque chose, c’est qu’un voyage de perte de poids est une course folle. J’ai l’impression que c’est quelque chose que les gens publient sur TikTok pour avoir du poids et, souvent, pour vous vendre l’idée qu’ils ont les solutions. La réalité est qu’il n’y a pas de vérité universelle sur la perte de poids. Ce sera différent pour chacun.
J’ai un poids de yo-yo depuis le lycée, l’échelle fluctuant à mesure que je vieillissais, et il m’a fallu être un adulte pour réaliser qu’il n’y avait pas de secret pour perdre du poids. Un voyage implique qu’il y a un point final, une destination future, un numéro sur lequel se fixer. Mais être plus conscient de ce que vous mettez dans votre corps vous permet de profiter du présent.
Mon FYP est en grande partie revenu à la normale – tutoriels de cuisine, vidéos de chiens et comédies de niche. Peut-être que je reçois moins de contenu diététique parce que je n’ai jamais suivi de régime.
