Remi Cruz sur son parti pris Twice, Maangchi, et le fait d’être la vlogueuse préférée de Lana Del Rey

YouTube, K-pop, cuisine et, oh mon Dieu !

Vous connaissez peut-être Remi Cruz grâce à ses 10 années de vlogging en tant que MissRemiAshten, ou à sa série « Cooking with Remi », ou à son podcast Pretty Basic qu’elle co-anime avec sa meilleure amie et collègue vlogueuse Alisha Marie. Mais en mars, Cruz a atteint un nouvel échelon de renommée lorsque Lana Del Rey l’a qualifiée de « l’une des vloggers qui (elle) ont traversé Covid » dans un discours d’acceptation aux Billboard Women in Music Awards.

Del Rey avait croisé Cruz, Marie et leur ami Oli Abbas avant le spectacle et avait immédiatement commencé à se réjouir de combien elle aimait leur contenu. « J’étais comme si Lana savait ce qu’était YouTube ? » Cruz parle à Indigo Buzz de Zoom depuis son domicile de Los Angeles. « Le plus important pour moi, c’est qu’elle sait ce qu’est un Vlogmas. Entendre le mot « Vlogmas » sortir de la bouche de Lana Del Rey est quelque chose que je n’ai jamais eu sur ma carte de bingo. »

Maintenant, dit Cruz, ils ne s’en remettront jamais. « J’enverrai un message (à Marie et Abbas) et je leur dirai : ‘N’oubliez pas que c’est arrivé !’ Nous allons conduire et écouter Lana et nous dire simplement : « Oh mon Dieu ! » », rit-elle. « C’est fou… Sur le chemin du retour (après l’avoir rencontrée), Oli m’a dit : « Je peux mourir heureux. Comme si je mourais maintenant, tout irait bien. » Et je sais qu’il le pensait vraiment. »

Dans cette interview, nous renversons la situation sur Cruz pour faire connaissance avec ses créateurs préférés, ses idoles de la K-pop et ses icônes.

1. Juicystar07, « beaucoup de choses peuvent arriver en quelques années… »

Indigo Buzz : Quand j’ai vu cette vidéo de Juicystar07, je me suis dit : « Oh mon Dieu, Remi et moi avons regardé les mêmes YouTubers OG. »

Cruz : Elle était l’OG, elle m’a rendu obsédé par YouTube. Quand j’étais au collège, ou au tout début du lycée, j’étais obsédée par ses visites de salles, tout ce qu’elle faisait. J’ai essayé de froisser mes cheveux comme les siens – j’avais les cheveux asiatiques et raides donc je ne comprenais pas pourquoi ils ne tenaient pas, mais j’essayais chaque matin, chaque soir. J’ai suivi tous ses tutoriels. Je décorerais ma chambre en déplaçant mes meubles pour qu’ils ressemblent aux siens.

Je l’ai regardée sans relâche pendant des années et puis elle a fait une pause. Mais c’est la seule YouTubeuse qui inspire tous les amis que j’ai rencontrés en créant du contenu lifestyle. Alisha, ma meilleure amie, et moi parlons toujours d’elle. C’est Alisha qui m’a envoyé la vidéo avec une majuscule, « OH MON DIEU ! » Et donc j’ai dû regarder immédiatement.

Je suis curieux de voir où (Juicystar07) va aller à partir de maintenant parce qu’elle est tellement OG YouTube et (dans cette vidéo) elle disait vraiment : « Je sais que YouTube n’est plus aussi poppin’ qu’avant, peut-être que maintenant je je ferai une forme courte.  » J’adorerais voir Juicystar sur TikTok.

Dans la vidéo, elle parle de sa désamour pour la création de contenu. J’entends cela de la part de nombreux créateurs. Mais vous vous battez si fort depuis des années et semblez trouver un moyen de vous en sortir, ce qui est impressionnant.

Merci beaucoup! Quand je le fais (je me sens épuisé), je prends le défi de pivoter et d’essayer différents contenus, c’est pourquoi je me suis vraiment mis à la cuisine. Ma chaîne principale me semblait presque trop large ; mon style de vie est si vaste que je pourrais faire un tutoriel de coiffure un jour, puis une visite de la pièce le lendemain et même si c’est amusant, je n’avais pas l’impression d’avoir un créneau sur lequel revenir et me perfectionner. C’est pour ça que j’ai commencé « Cuisiner avec Rémi ».

Je ne m’épuise pas spécifiquement avec le vlogging parce que c’est ma vie quotidienne et je ne planifie ni ne filtre vraiment quoi que ce soit. Il me semble naturel de prendre l’appareil photo. Cela semble plus contre nature de ne pas prendre d’appareil photo.

2. Maangchi, « Porc aigre-doux (Tangsuyuk : 탕수육) »

Maangchi est une reine emblématique.

Iconique! Un autre OG. J’ai appris tellement de techniques et de recettes grâce à elle. Mes parents sont tous deux d’origine coréenne et ma mère préparait de nombreux plats coréens de base.

Là où je vis maintenant, je suis un peu loin de tout bon restaurant coréen. Alors quand j’ai déménagé, je me suis dit « OK, je dois le faire moi-même ». Je regarde Maangchi si j’ai envie d’un certain plat, comme ce porc frit aigre-doux. Nous en mangions toujours en sortant, alors j’ai appris à le préparer moi-même. C’est l’un de mes aliments réconfortants de tous les temps. Elle le fait avec une technique à laquelle je n’avais jamais pensé auparavant. J’ai l’impression qu’elle est très innovante mais traditionnelle en même temps.

Quelle technique ?

Quand elle trempe la fécule de pomme de terre dans l’eau ! Je n’ai jamais entendu parler de cela auparavant, mais je lui fais simplement confiance. Elle dit de le faire et je le fais. Cela s’avère génial.

Quelles sont vos autres inspirations culinaires actuelles ?

J’aime les gens d’OG Food Network, comme Rachael Ray et Ina Garten, qui sont énormes pour moi. Et il y a une énorme vague de créateurs de TikTok qui cuisinent très franchement et sur le moment, comme « C’est ce que je prépare pour le déjeuner ». J’adore Snack Queen. Emily Mariko est aussi une icône. Je m’inspire beaucoup de TikTok.

3. Disneyland Vlogs, « Journée Disneyland avec les filles (+ vidéo schultzzie dans les coulisses) »

Je viens d’Anaheim, donc j’ai grandi, au collège et au lycée, quand ma mère ne voulait pas me surveiller, elle me déposait simplement (à Disneyland). C’était comme ma baby-sitter (rires).

Je ne veux pas dire que je suis un adulte Disney parce qu’ils me font peur. Mais j’adore Disney et j’ai la nostalgie d’avoir grandi là-bas. Je n’aime pas les promenades. Je n’aime pas les montagnes russes. Je n’aime pas aller vite. Je n’aime pas tourner. Je vais juste pour la nourriture.

Cette vlogueuse, je suis juste obsédée par elle. C’est la seule YouTubeuse dont je ne manquerai jamais une vidéo (dont). Je pense qu’elle est si mignonne. J’aime dire qu’elle est comme moi sous forme de maman, même si elle est plus jeune que moi (rires). Cela me rappelle beaucoup de ma vie : elle adore jardiner (et) aller à Target. Je me disais, c’est la même vie !

Elle souffre du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et moi du SOPK. Alors, quand elle traversait des difficultés de fertilité, j’avais l’impression que j’allais résonner avec cela un jour. J’ai consulté cette spécialiste et elle m’a dit : « Je vois 20 personnes par jour et chaque femme sera complètement différente en ce qui concerne le spectre du SOPK. » Il y a encore tellement de recherches à faire.

Lorsque j’ai discuté avec les gars de Watcher, nous avons également eu du mal avec le label « Disney adulte ».

J’ai des amis adultes Disney et j’ai des amis qui sont tellement contre eux. Nous entamons des conversations animées au dîner. J’ai l’impression d’être très neutre. Je me dis : « Laissez les gens avoir ce qui les rend heureux. » Je ne suis pas du genre à juger, mais je pense que parfois cela peut être juste un peu intense.

Honnêtement, j’ai parfois l’impression de tomber dans les trucs pour adultes de Disney. Je porterai toujours une paire d’oreilles. Je prends généralement un sweat-shirt si j’ai froid, mais je ne le porte qu’au parc, pas à l’extérieur. Je suppose que je suis un adulte Disney dans une certaine mesure.

4. Strictly Dumpling, « NOUVEAU #1 Meilleur BUFFET DE BRUNCH AU HOMARD à Las Vegas ! Revue du M Resort STEAKHOUSE Bruch Buffet »

J’aime son énergie et je me demande comment il peut manger autant et être aussi en forme. Son métabolisme est fou. Chaque fois que je le regarde, je me dis : « Comment ? Comment ? » Je le regarde de temps en temps depuis plusieurs années, puis plus récemment, je me suis amusé. Je ne rate aucune vidéo.

J’aime Mikey parce que, par exemple, lorsque nous sommes allés au Japon, nous avons recherché tous les restaurants où il est allé et sommes allés dans la majorité d’entre eux. Je pense qu’il a des recommandations de qualité et j’aime juste regarder son visage. Il a l’air si heureux. Ce n’est pas exagéré. C’est tout simplement parfait, où tu sais qu’il ne ment pas.

Mon petit ami veut toujours regarder un film d’action et je veux regarder une comédie romantique, et cette (chaîne) est la seule chose sur laquelle nous pouvons tous les deux être d’accord. Alors on va s’asseoir là et regarder ça ou « Keith essaie tout » des Try Guys.

Quelle est la recommandation de Mikey dont vous vous souvenez ?

Chaque fois que je vais quelque part, je regarde où il a mangé. Il m’a donné ma meilleure recommandation de bagel new-yorkais : Brooklyn Bagel and Coffee Company. J’y suis allé récemment et j’ai acheté 48 bagels et je les ai ramenés à la maison pour ma famille. J’ai apporté un deuxième sac pour les rapporter et je suis allé chez CVS acheter des sacs d’un gallon et je me suis assis dans ma chambre d’hôtel pour les mettre dans des sacs (rires). La valise bagel pesait plus que ma valise de chaussures, de maquillage et de vêtements. Mais c’était tellement bon. Je les ai donnés à ma mère, à ma tante et à mes amis quand je suis rentré à la maison. Mes sacs sentent toujours tout ce qui assaisonne les bagels.

5. D’abord, nous nous régalons, « DEUX FOIS décomposent leurs collations préférées | Snacked »

Je suis un inconditionnel de Once (fan de Twice). En fait, je suis juste allé à MetLife pour voir leur concert. C’est pour ça que j’ai pris les bagels ! J’étais là pour le concert. Je ne suis qu’un groupe Once depuis peut-être un an environ, donc j’ai raté leur dernière tournée. Je me suis assuré d’arriver à New York pour le dernier spectacle (cette année). C’était incroyable. Je n’avais pas réalisé que MetLife était dehors, et il faisait environ 90 degrés avec 85 pour cent d’humidité. Mon corps était trempé. Et je me suis dit : « Si je suis malheureux, je ne peux pas imaginer à quel point les filles sont sexy et fatiguées. »

Je suis dans la K-Pop depuis aussi longtemps que je suis sur YouTube, mais j’aime toujours traverser des vagues où je suis obsédé, puis je tombe amoureux. Je dois vraiment m’y mettre pour devenir obsédé par eux. J’ai besoin d’être sur leur biographie pour savoir qui est le leader et quels sont leurs signes. C’est un investissement.

Je pense que je suis là pour le long terme maintenant. J’ai commencé avec Wonder Girls, puis j’ai été obsédée par Girls’ Generation. J’étais vraiment fan de Sistar quand ils étaient là. Quand ils se sont séparés, j’ai pleuré très fort. J’adore Le Sserafim et (G)I-DLE. J’adore NewJeans. Je suis vraiment fan de XG maintenant.

La synchronisation de XG est époustouflante ! Je n’ai jamais rien vu de pareil de ma vie. Qui est votre parti pris Twice ?

Jeongyeon. Je change tout le temps, mais je reviens toujours vers elle parce que je l’aime tellement. Elle a l’air si douce. Je me sens tellement connecté à elle. La raison pour laquelle j’ai regardé cette vidéo récemment est parce que je fais une vidéo sur ma chaîne dans laquelle je mange deux fois pendant une semaine. Je pars en Corée en septembre. Je veux en voir un dans la rue. Je sais que je ne le ferai pas, mais je le veux.