L’un des joyaux cachés de l’Italie est une ville captivante et moins connue située entre Venise et Saint-Marin.

À la mi-2025, Visit Italy a lancé une campagne médiatique très attendue — 99 % Italie — soulignant que des villes comme Rome, Venise et Florence attirent le plus l’attention des touristes visitant le pays lors de leurs voyages très attendus. Alors que 99 % du tourisme italien est concentré dans ces lieux, le 1 % restant du pays attend d’être découvert. Nous sommes donc ici pour vous parler d’un joyau caché italien qui possède autant d’importance historique et culturelle que d’autres destinations touristiques populaires en Italie : Ravenne. Cette ville pittoresque est située près de la côte Adriatique, à 90 miles au sud de Venise et à 80 miles au nord de Saint-Marin, dans le nord de l’Italie, en Émilie-Romagne, une région qui s’étend des Apennins jusqu’au fleuve Pô.

Ravenne est un lieu chargé d’histoire, célèbre pour ses superbes mosaïques byzantines et son charme paisible. Ancienne capitale de l’Empire romain d’Occident et de l’Italie byzantine, Ravenne est aujourd’hui la destination idéale pour laisser les foules derrière elle et s’adonner à l’histoire fascinante et aux délices culinaires de la ville. Bien que souvent négligée au profit des plus grandes villes italiennes, Ravenne offre un mélange unique de richesse culturelle et d’atmosphère détendue qui vous permettra sûrement de vous immerger pleinement dans tout ce qui est italien.

Même si Ravenne est facilement accessible en une heure de train environ depuis la ville de Bologne, Ravenne a tendance à disparaître du radar de la plupart des touristes. C’est beau à visiter à tout moment de l’année, mais c’est l’une des meilleures villes d’Italie à visiter à l’automne pour profiter d’un temps ni trop chaud ni trop froid pour marcher ou faire du vélo – car vous allez faire beaucoup de déplacements lorsque vous visitez cette ville. Il y a beaucoup à voir.

En vous promenant dans les rues pavées de Ravenne, où se mêlaient autrefois poètes, empereurs et artistes, vous aurez l’impression de vous promener dans un musée à ciel ouvert. La ville est particulièrement célèbre pour ses monuments paléochrétiens et ses mosaïques byzantines colorées à couper le souffle, dont certaines remontent aux Ve et VIe siècles. Ce riche héritage culturel a valu à Ravenne un nombre impressionnant de huit monuments classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce qui en fait une visite incontournable pour les passionnés d’histoire et d’art.

Pour avoir un avant-goût de certaines des meilleures mosaïques de Ravenne, n’oubliez pas de jeter un œil au magnifique plafond voûté de la basilique San Vitale. Et pour une expérience céleste, entrez dans le minuscule mausolée de Galla Placidia et admirez son superbe plafond en mosaïque bleue du Ve siècle, étincelant d’étoiles dorées. À proximité, le tombeau de Dante rend hommage au grand poète qui passa ses dernières années à Ravenne. Si vous vous sentez inspiré après votre incroyable journée à Ravenne, essayez-vous à l’un des nombreux ateliers de mosaïque qui peuvent être réservés directement sur le site Web de Ravenna Tourisme.

Pour ceux qui ont envie d’encore plus d’activité physique en plein air, le vélo dans les environs de Ravenne est fortement recommandé. Si vous n’êtes pas trop fatigué de vous promener à pied dans les charmantes rues de la ville, parcourez à vélo le parcours de 22 km qui fait une boucle à l’extérieur du centre historique. Le terrain mixte de sentiers pavés et de gravier offre un voyage pittoresque, parfait pour s’imprégner de l’atmosphère décontractée de la ville et des magnifiques environs.

Une fois que vous avez mis en appétit, il est temps de plonger dans la scène culinaire locale ! Notre partie préférée. On dit que la meilleure façon de découvrir une nouvelle ville est de la parcourir en mangeant, et Ravenne ne fait pas exception à cette règle. Mangez comme un Italien tout en vous régalant de plats délicieux dans les incroyables restaurants de Ravenne disséminés dans les rues et ruelles pavées. Des pâtes aux fruits de mer, Ravenne propose des saveurs qui feront chanter vos papilles. Son emplacement près de la mer Adriatique signifie que les fruits de mer frais sont abondants.

Le risotto al nero di seppia, un riche risotto à base d’encre de seiche qui donne à vos dents une couleur charbon de bois spectaculaire (avertissement juste avant de sourire), est une spécialité locale. Si les fruits de mer ne sont pas votre truc, offrez-vous la nourriture réconfortante ultime, les cappelletti, des pâtes farcies remplies de fromage et servies dans un bouillon de bœuf ou de poulet chaud. Pour quelque chose de rapide et décontracté, essayez une piadina, un pain plat traditionnel plié et rempli de fromage, de viandes et de légumes, parfait pour une bouchée savoureuse sur le pouce.