Prendre ce supplément populaire pourrait avoir un effet inattendu sur votre santé

Les suppléments d’oméga-3 sont parmi les plus populaires sur le marché. Les ventes mondiales devraient atteindre 9,1 milliards de dollars en 2026 et 12,9 milliards de dollars d’ici 2030. Il n’est pas étonnant qu’elles soient si populaires, avec des allégations de santé allant de l’amélioration des symptômes de l’arthrite à la réduction du risque de maladie cardiaque et même potentiellement à l’augmentation de votre intelligence en favorisant le développement du cerveau. Bien que ces suppléments soient généralement considérés comme sûrs, certaines recherches suggèrent qu’ils peuvent augmenter le risque d’arythmie cardiaque chez certaines personnes.

Les oméga-3 sont des acides gras essentiels, ce qui signifie que vous ne pouvez pas vivre sans les intégrer à votre alimentation. La raison pour laquelle les professionnels de la santé recommandent souvent les suppléments d’oméga-3 est que le régime alimentaire occidental typique n’en fournit pas suffisamment. Un type d’oméga-3 appelé acide eicosapentaénoïque (EPA) peut aider à réduire l’inflammation dans votre corps, tandis qu’un autre type appelé acide docosahexaénoïque (DHA) est essentiel à la construction de tissus comme les yeux et le cerveau.

Ne pas consommer suffisamment d’oméga-3 dans votre alimentation peut potentiellement augmenter l’inflammation, mais vous devrez peut-être également être prudent lorsque vous prenez des doses élevées, en particulier via des suppléments sur ordonnance. Des doses élevées ont été associées à un type d’arythmie cardiaque appelé fibrillation auriculaire. La fibrillation auriculaire est un rythme cardiaque anormal dans lequel les cavités supérieures du cœur battent de manière désynchronisée par rapport aux cavités inférieures. Sans traitement, vous pourriez avoir un risque cinq fois plus élevé d’accident vasculaire cérébral.

Les suppléments d’oméga-3 sont généralement considérés comme sûrs, car la plupart des habitants des États-Unis et des autres pays occidentaux n’en consomment généralement pas suffisamment. La recherche suggère que la prise de suppléments d’oméga-3 peut réduire votre risque de maladie cardiaque. Par exemple, dans une étude de 2024, des chercheurs ont découvert que les personnes prenant des oméga-3 présentaient un risque de maladie cardiaque 5 % inférieur à celui des groupes témoins, un risque de crise cardiaque 10 % inférieur et un risque de décès cardiovasculaire 6 % inférieur.

Dans la même étude, les chercheurs ont découvert que les taux de fibrillation auriculaire étaient 25 % plus élevés chez les personnes prenant des oméga-3. Aucune différence statistique n’a été notée pour les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et la mortalité toutes causes confondues. On ne sait pas pourquoi les suppléments d’oméga-3 peuvent augmenter le risque de fibrillation auriculaire, car ils semblent généralement protéger contre les battements cardiaques anormaux tels que les arythmies ventriculaires. Cela pourrait en partie être dû à une modification des niveaux d’électrolytes tels que le calcium et le sodium dans votre tissu cardiaque.

La plupart des études ayant établi un lien potentiel entre les oméga-3 et la fibrillation auriculaire ont observé que le risque le plus élevé était observé chez les personnes prenant des doses très élevées de suppléments. Par exemple, dans une revue publiée dans Arythmia and Electrophysiology de l’American Heart Association, les chercheurs ont découvert que seules les personnes présentant un risque élevé de maladie cardiaque et traitées avec de l’EPA et du DHA au-dessus de 1 500 milligrammes par jour présentaient une augmentation statistiquement significative de la fibrillation auriculaire. Le risque était 43 % plus élevé chez les personnes à haut risque prenant des doses élevées que chez les personnes à faible risque prenant de faibles doses.

Les oméga-3 sont naturellement présents dans les aliments tels que les poissons gras et les sources végétales comme les graines de lin. Les sources animales d’oméga-3 sont généralement mieux utilisées par votre corps puisqu’elles contiennent de l’EPA et du DHA. La plupart des sources végétales contiennent de l’acide alpha-linolénique, que votre corps peut utiliser comme source d’énergie, mais moins de 15 % est converti en EPA et DHA.

Jusqu’au dernier siècle, le régime alimentaire occidental typique offrait un rapport oméga-3/oméga-6 d’environ 1:4. Les oméga-6 sont un autre acide gras essentiel, mais la plupart des gens ont tendance à en consommer trop dans leur alimentation, car ils se trouvent dans des sources telles que les huiles végétales et les aliments transformés. Aujourd’hui, de nombreuses personnes consomment un ratio plus proche de 1:20, ce qui peut augmenter l’inflammation et le risque de nombreux problèmes de santé.

Vous pouvez augmenter les oméga-3 dans votre alimentation en augmentant votre consommation d’aliments comme le saumon, le hareng et le maquereau. Certains types d’œufs sont également enrichis en oméga-3. Certaines des sources végétales les plus riches en oméga-3 comprennent les graines de lin, les noix et les graines de chia. L’inclusion de ces aliments dans votre alimentation peut potentiellement améliorer votre santé globale, mais c’est une bonne idée d’en parler à un diététiste avant d’ajouter des doses élevées de suppléments d’oméga-3 à votre routine quotidienne.