Le mythe sur la santé du groupe sanguin démystifié par la science

Les régimes à la mode ont tendance à aller et venir, mais celui qui persiste depuis un certain temps est le régime du groupe sanguin. Il a été proposé pour la première fois en 1996 et repose sur le concept de manger différents aliments en fonction de votre groupe sanguin. Cependant, des études récentes sur l’efficacité du régime suggèrent que même si certaines personnes constatent des résultats positifs en suivant le système, cela n’a rien à voir avec leur groupe sanguin.

Le régime de groupe sanguin (BTD) a été introduit pour la première fois par Peter D’Adamo dans son livre « Eat Right 4 Your Type ». Il a affirmé que votre groupe sanguin ABO vous donne une prédisposition génétique à certains aliments, ce qui signifie qu’un aliment optimal pour une personne de type A pourrait ne pas être le cas pour une personne de type O. Dans le livre, il affirme que chaque groupe sanguin a évolué à partir d’un groupe social différent et que leur régime alimentaire devrait être basé sur la façon dont ils mangeaient. Les types A conviennent à un régime alimentaire majoritairement végétarien ; Le type B devrait privilégier les produits laitiers ; et le type O s’entend mieux avec un régime riche en protéines animales. Le type AB bénéficie d’un croisement de A et B. Si vous ne savez pas lequel s’applique à vous, vous pouvez déterminer quel groupe sanguin vous êtes le plus susceptible d’avoir par rapport au type de vos parents.

D’Adamo suggère que l’inflammation chronique qui touche des millions de personnes dans le monde moderne est le résultat d’une approche universelle et que les plans alimentaires individualisés sont beaucoup plus efficaces. Il fait également référence aux lectines, qui sont des protéines collantes présentes dans de nombreux aliments. Le livre affirme que certains groupes sanguins réagissent mal à certaines lectines, ce qui signifie que l’élimination de ces aliments de l’alimentation peut aider à réduire l’inflammation.

De manière anecdotique, le régime sanguin semble fonctionner pour de nombreuses personnes, avec des milliers de critiques de quatre et cinq étoiles pour le livre. Cependant, la science est moins certaine et les chercheurs ont trouvé peu de preuves à l’appui de ce concept. En 2013, une revue systématique publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition n’a trouvé aucune preuve à l’appui de ce concept. L’année suivante, une étude publiée dans PLoS One a suivi les participants à chacun des quatre régimes et mesuré des marqueurs tels que l’indice de masse corporelle (IMC), les triglycérides et le tour de taille. Ceux qui suivaient les régimes des groupes sanguins A, AB et O ont montré des améliorations de divers marqueurs, mais ces améliorations ont été constatées chez les participants de tous les groupes sanguins, et pas seulement chez ceux dont le type correspondait au régime. Ceux qui suivaient le régime de type B n’ont pas montré d’amélioration dans les mesures prises.

Deux autres études n’ont pas réussi à trouver de preuves convaincantes des avantages du régime, comparant les résultats de participants de différents groupes sanguins sur des régimes alimentaires spécifiques. Dans une étude de 2018 portant sur près de 1 000 adultes en surpoids, bien qu’une réduction de l’IMC et du tour de taille ait été observée chez les participants suivant les trois régimes de groupe sanguin, il n’y a pas eu d’amélioration plus importante pour ceux ayant un groupe sanguin correspondant. En 2021, dans le cadre d’une étude plus vaste sur la perte de poids, les groupes sanguins des participants suivant un régime végétalien faible en gras ont été surveillés, et aucun lien n’a été trouvé entre les résultats et le groupe sanguin.

Si aucune preuve n’a été trouvée pour étayer les affirmations du régime sanguin, pourquoi tant de gens en raffolent depuis 30 ans ? Eh bien, une explication est que suivre chacun des régimes nécessite une amélioration de l’apport d’aliments sains pour la majorité des gens. Avec le régime de type A, le passage des aliments transformés aux fruits, légumes et œufs biologiques nutritifs permettra à la plupart des gens de se sentir mieux qu’avant, quel que soit leur groupe sanguin. Les adeptes du régime de type O connaîtront probablement une poussée d’énergie et une sensation de satiété accrue lors de la transition vers un régime riche en protéines animales de haute qualité et en légumes riches en fibres.

Même le régime de type B, qui a montré moins d’améliorations des marqueurs de santé dans les études, encourage une variété de noix, de légumes et de fruits de mer riches en nutriments en plus des produits laitiers. Ces aliments peuvent tous faire partie d’une alimentation saine, ce qui signifie que les personnes qui abandonnent une alimentation plus transformée sont susceptibles de constater une amélioration de leur apparence et de leurs sensations.

En fin de compte, le régime des groupes sanguins recommande de supprimer un grand nombre de graisses et de sucres transformés qui contribuent à une alimentation malsaine dans le monde moderne, et ce changement à lui seul peut suffire à de nombreux adeptes du plan pour voir des résultats dont ils sont satisfaits. Il semble peu probable que ce changement soit spécifiquement dû au groupe sanguin, et suivre un régime alimentaire nutritif et équilibré est la meilleure solution pour améliorer la santé et la longévité.