Les scientifiques ont demandé à 6 400 personnes de suivre 360 000 pets. Une heure de la journée s’est démarquée
Si vous pensez qu’il est temps que quelqu’un fasse des recherches scientifiques sérieuses sur le comportement des pets, vous avez de la chance. Une étude de 2026 publiée dans JAMA Network Open a porté sur 6 400 personnes mesurant 360 000 de leurs propres pets et documentant le moment où ils se sont produits. Les résultats ont montré que péter devenait plus courant à un moment précis de la journée : la soirée.
Les participants ont enregistré leur comportement de pet sur des téléphones portables, à l’aide de l’application Chart Your Fart, parfaitement nommée. Dans la mesure du possible, il leur était demandé de signaler un incident de passage de gaz dès qu’il se produisait, mais l’entrée rétrospective était autorisée pour les pets survenus à des moments inopportuns. Les mesures ont eu lieu sur au moins deux jours de semaine et un jour de week-end, et aucune personne ayant récemment apporté un changement majeur à son alimentation n’a participé, car une augmentation de l’apport en fibres pourrait provoquer des problèmes digestifs tels qu’un excès de gaz et de la constipation.
Le nombre moyen de jours enregistrés par participant était de 10, bien qu’une personne ait continué à enregistrer pendant 97 jours au total. Les résultats ont été mesurés en flatulences par jour (fls/j) et ont donné un aperçu intéressant des habitudes de pet d’une personne moyenne. La moyenne pour l’ensemble du groupe était de 5 fls/j, les hommes pétant légèrement plus souvent que les femmes. Le groupe d’âge le plus jeune, allant de 14 à 25 ans, a enregistré le moins de flatulences par jour, tandis que le groupe d’âge de 26 à 45 ans en a enregistré le plus. Bien que les quantités de pets enregistrées aient intéressé les chercheurs et soient liées à d’autres méthodes de mesure des gaz corporels, les résultats ont également montré des tendances intéressantes dans la façon dont les flatulences variaient au cours de la journée.
La plupart des flatulences surviennent le soir
C’est en début de soirée que beaucoup d’entre nous s’assoient sur le canapé pour se détendre et se relaxer – et il semble que se laisser échapper comme nous le faisons soit une habitude courante. Les résultats de l’étude ont montré une augmentation notable des pets documentés après 18 heures, une baisse à nouveau après 22 heures. Il faut cependant noter que l’expérience ne s’est pas poursuivie pendant le sommeil, il n’y a donc aucune donnée sur ce qui arrive à la fréquence des pets tout au long de la nuit.
Dans le cadre de l’étude, les chercheurs ont également comparé l’apport moyen en aliments et en fibres de la population générale au cours de la journée, et le pic de flatulences était corrélé à une augmentation de la consommation de fibres. Bien que les résultats ne montrent pas catégoriquement qu’une augmentation des fibres provoque directement une augmentation des flatulences, il y a eu une augmentation progressive à l’heure du déjeuner, suivie d’une baisse en milieu d’après-midi lorsque l’apport en fibres a diminué, avant d’atteindre un pic plus important après le repas du soir.
Péter se produit lorsque les gaz du tube digestif traversent l’anus. Certaines sentent mauvais, d’autres sont inodores, mais il s’agit d’un processus biologique tout à fait normal, malgré l’étiquette embarrassante que nous avons choisi de lui attribuer. La consommation d’aliments riches en fibres, notamment le brocoli, les haricots et le chou, peut augmenter la quantité de gaz produite, ce qui explique la corrélation entre une augmentation globale de l’apport en fibres et une augmentation des flatulences peu de temps après.
Compter les pets ne raconte pas toute l’histoire
Bien que cette recherche donne des informations intéressantes sur les habitudes et les horaires d’apparition des gaz digestifs, elle ne nous dit pas tout. Des incidents singuliers de pets ont été enregistrés, plutôt que le volume, de sorte qu’il pourrait y avoir une grande variation dans la quantité réelle de gaz produite à chaque fois. Une étude de 1991 publiée dans Gut, qui mesurait le volume des flatulences à l’aide d’un cathéter rectal, a révélé que le volume de gaz variait de 476 à 1 491 millilitres selon les individus. Bien que les participants à cette étude particulière aient ajouté des fèves au lard à leur alimentation, ce qui signifie que les résultats n’étaient pas typiques, elle a montré que les quantités de flatulences individuelles peuvent différer considérablement.
Le fait que les participants enregistraient ces données alors qu’ils vaquaient à leurs occupations habituelles sans l’aide de sous-vêtements intelligents détectant les pets signifie que des cas peuvent avoir été manqués, et les chercheurs ont souligné que dans de nombreux cas, les gaz peuvent être retenus à des fins d’acceptation sociale. L’augmentation de l’occurrence en fin de journée pourrait donc être corrélée à une probabilité plus élevée que les gens soient chez eux plutôt qu’en compagnie, et peut-être plus enclins à laisser la nature suivre son cours.
Il n’était pas non plus possible de suivre un jour sans flatulence, ce qui signifie que les moyennes pourraient être artificiellement élevées si de tels jours existaient. Cependant, les données de cette étude, enregistrées en temps réel, donnent une idée utile de ce à quoi ressemblent naturellement les flatulences et montrent que pour la plupart d’entre nous, péter un peu plus le soir est tout à fait normal.
