Les Doritos Flamin’ Hot Nacho Wings de Buffalo Wild Wings sont une bizarrerie impie

Pas mal. Pas bon. Vraiment bizarre.

Il y a ce mème célèbre d’Arrested Development, où Michael Bluth (Jason Bateman) ouvre un sac en papier sur lequel on peut lire « Dead Dove Do Not Eat ». Bateman ouvre le sac, regarde à l’intérieur et fait une grimace incrédule. « Je ne sais pas à quoi je m’attendais », dit-il impassiblement.

Lorsque j’ai demandé à Buffalo Wild Wings de m’envoyer un échantillon de ses nouvelles Doritos Flamin’ Hot Nacho Wings, j’étais très curieuse de les essayer. Je veux dire, à quoi cela ressemblerait-il ? Il s’avère qu’il a le goût de poulet enrobé de Flamin’ Hot Dorito liquéfié. Et bien…

Pour ajouter quelques détails : ça avait un goût sacrément bizarre. La poussière de copeaux n’est pas censée être liquide. Il n’est pas destiné à enrober le poulet. Il est conçu pour coller à une puce, puis à vos doigts, et pour fournir ce salé, umami, j’ai besoin d’y retourner pour plus de sensations.

La poussière de copeaux n’est pas censée être liquide.

Cela me fait mal de dire cela à propos d’un produit Buffalo Wild Wings. Si une chose comme un superfan BWW existe, je suis cette personne. Avant que la pandémie ne ferme définitivement mon endroit préféré, j’étais un habitué du Buffalo Wild Wings à Times Square, bravant l’enfer touristique américain pour ma dose. Oh, et je tweete sans cesse sur leurs ailes. Comme une somme étrange.

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Mais j’adore les Buffalo Wild Wings parce qu’elles font de bonnes ailes et offrent, à mon avis humble mais bien informé, la meilleure sauce Buffalo connue. Sauce sauvage Buffalo Wild Wings est légitimement assez épicé, tout en conservant la saveur classique de Buffalo. En d’autres termes, il a vraiment bon goût tout en brûlant l’enfer toujours amoureux de votre bouche. C’est tout ce qu’une sauce pour ailes d’élite devrait être.

C’est ma norme pour BWW. Et les ailes sur le thème de Doritos ne se rapprochent même pas. Mais je comprends pourquoi quelqu’un voudrait l’essayer. Ils valent la peine d’être essayés, ne serait-ce que pour la nouveauté.

Ma commande est arrivée à mon appartement, accompagnée d’un sac de chips Flamin’ Hot Doritos, au cas où j’oublierais ce que je mangeais.

Ma première impression à l’ouverture du carton d’ailes : c’est une couleur non naturelle pour les ailes de poulet. La sauce était rouge cerise et les ailes étaient garnies de Flamin’ Hot Doritos froissés.

La première bouchée était un peu décevante, cependant. Si je dois manger quelque chose de vraiment dérangé comme des ailes de poulet Flamin’ Hot, je veux que tu foutes la merde dans mes papilles gustatives. Donnez-moi l’étrangeté épicée. Fais-moi voir Dieu.

Mais malgré la sauce rouge cerise, les ailes n’étaient pas sacrément flamboyantes. Ils étaient, oserais-je dire, un peu fades pour une concoction aussi étrange. Il n’y avait pas beaucoup de piquant à l’avant. Le coup de pied artificiel Flamin ‘frappait principalement à l’arrière d’une morsure. Cela laisserait un étrange picotement sur la langue, semblable aux chips. Il avait juste assez le goût d’un Flamin ‘Hot Dorito pour rendre le poulet un peu étrange, alors que ce n’était pas assez Flamin ‘pour le rendre amusant.

Les ailes de poulet Flamin ‘Hot Dorito ressemblaient à un mashup d’entreprise impie, parce que c’est le cas.

La saveur artificielle Flamin ‘a une qualité presque aigre-douce. L’épice n’a rien à voir avec un piment fort. Sur les puces, ça marche. Sur les ailes, ce n’est pas juste. Les frites froissées, quant à elles, étaient détrempées parce qu’elles avaient absorbé la sauce aux ailes de poulet.

Pourtant, je ne vais pas vous dire de ne pas commander ces ailes. C’est un concept tellement bizarre, je comprends vouloir l’essayer. Je me sentais de la même façon. Mais si vous êtes d’humeur pour une nouveauté à BWW, honnêtement, je préférerais refaire le défi Blazin ‘que de manger les ailes Flamin ‘. Au moins le défi m’a fait ressentir quelque chose (douleur intense dans la bouche). Les ailes au goût Doritos m’ont laissé froid. Les ailes de poulet Flamin ‘Hot Dorito ressemblaient à un mashup d’entreprise impie, parce que c’est le cas.

En fin de compte, ils étaient étrangement ennuyeux. Les ailes Flamin ‘semblent être un moyen d’attirer les curieux à la porte. Assez juste. Mais pour cet habitué de BWW, ce sera l’ordre habituel – 10 ailes sauvages, extra coquines – à partir de maintenant.