L’étonnante attention de ‘The Bear’

Chaque seconde compte. Mais pas de la manière à laquelle vous pourriez vous attendre.

Chaque seconde compte.

Ce mantra apparaît plus d’une fois dans la saison 2 de The Bear. Au début, les mots ressemblent à une camisole de force.

Après tout, les erreurs dans une cuisine au rythme effréné peuvent être fatales. Les tickets s’accumulent, les plats se refroidissent, les esprits s’emballent. Dans ce contexte, « chaque seconde compte » crée une attente impitoyable.

Lorsque le grandiloquent Richie (Ebon Moss-Bachrach) aperçoit le dicton sur le mur du restaurant gastronomique où il est censé se produire pour la semaine, son ressentiment envers l’affectation temporaire – et le mantra – est palpable.

Mais l’épisode « Forks » est une révélation pour Richie et les téléspectateurs. D’une manière ou d’une autre, à la fin, la colère et le doute de Richie sont transformés par le simple, mais pas facile, acte d’être présent à chaque instant. Comme Richie l’apprend finalement, grâce à une brillante apparition d’Olivia Colman, chaque seconde compte non pas parce qu’elle exige la perfection, mais parce que c’est une chance d’être pleinement vivant.

Dans ces moments de conscience intentionnelle et sans jugement, où nous ne nous accrochons pas ou ne repoussons pas nos pensées et nos sentiments, nous en arrivons à connaître notre humanité plus profondément.

Ce sens de la conscience est la pleine conscience dans sa forme la plus élémentaire. Bien que ce mot ne soit jamais prononcé dans la série, le thème se faufile encore et encore dans la deuxième saison de The Bear.

S’arrêter au milieu du chaos pour guérir

C’est une évolution surprenante de la première saison, qui était aux prises avec la perte et le chagrin. La chef Carmen « Carmy » Berzatto (Jeremy Allen White) tente de trouver sa voie après avoir perdu son frère, Michael, par suicide et hérité du restaurant, l’Original Beef of Chicagoland, que Michael dirigeait avec amour mais au hasard.

Le point de vue initial de l’ours sur la façon dont les gens s’adaptent au désordre et aux traumatismes suggérait que la famille choisie pouvait délivrer les gens des ténèbres, même de manière imparfaite. Sauf la participation de Carmy aux réunions Al-Anon, les personnages de la série ne poursuivent aucun type formel de guérison, comme une thérapie. Au lieu de cela, les personnages suivent l’arc de leurs émotions, peu importe à quel point ils oscillent entre les extrêmes. Cousin, oncle, sœur, chef, Fak (Matty Matheson) – on peut compter sur eux pour aider à ramasser des morceaux de l’épave lorsque les choses s’effondrent.

Mais ce n’est tout simplement pas suffisant dans cette saison de The Bear, ce qui montre que la prise de conscience acquise en s’arrêtant pour enregistrer ses émotions est la première étape vers la guérison du dysfonctionnement. Cette pause peut également désarmer les histoires que les gens se racontent sur qui ils sont, pour le meilleur ou pour le pire.

Il y a d’abord des pauses délibérées et significatives qui permettent à un personnage de se délecter de sa joie. La cuisinière à la chaîne Tina (Liza Colón-Zayas) fait exactement cela en apprenant qu’elle devient sous-chef. Son visage enregistre le triomphe émotionnel; Pendant si longtemps, elle s’est sentie invisible, mais elle a toujours cru en sa propre valeur, et maintenant Carmy et le chef Sydney (Ayo Edebiri) le font aussi.

Lorsque Richie comprend enfin son propre objectif, après une semaine difficile de mise en scène, il dévale joyeusement une rue de Chicago avec la chanson préférée de Taylor Swift de sa fille qui résonne dans la voiture. De manière inhabituelle, il est animé, et non accablé, par ce qu’il ressent. L’histoire que Richie a l’habitude de raconter sur lui-même – qu’il est un connard qui est « auxiliaire » – a beaucoup moins de pouvoir maintenant.

Mais les pauses viennent aussi dans le feu de l’action. Plus d’une fois, Carmy hésite alors que sa frustration monte. Enclin à laisser sa peur implacable de l’échec éclipser sa tendresse, Carmy s’excuse en utilisant un geste en langage des signes consistant à frotter son poing sur son cœur pour s’excuser. Il convient de noter que ses excuses sont adressées à Sydney, une femme noire. Rare est l’émission de télévision qui met en scène un homme blanc reconnaissant sans équivoque son erreur à une femme noire, la traitant comme une égale.

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Pourtant, ce ne sont pas tous des éclairs de croissance et de maturité. Les personnages continuent de se retrouver dans des moments infernaux de chaos qui ont rythmé la saison 1.

Dans ces scènes, les gens se font du mal lorsqu’ils sont submergés par l’émotion et ne peuvent pas s’arrêter avant que les sentiments négatifs ne deviennent des actions regrettables. L’épisode de Noël « Fishes », mettant en vedette Jamie Lee Curtis dans le rôle de la mère instable de Carmy, Donna, est une description d’une heure de la souffrance que les gens endurent lorsque la pleine conscience est hors de leur portée. Le chaos qui enveloppe la famille Berzatto est un rappel que peu importe à quel point chaque personnage s’efforce de s’adapter au dysfonctionnement, même s’y épanouissant parfois, il n’y a pas moyen d’échapper à son emprise suffocante.

À bien des égards, c’est là que les téléspectateurs trouvent Carmy à la fin de la saison : coincé. Il n’est pas à la maison, faisant face à la consommation excessive d’alcool de sa mère, mais pris au piège dans le réfrigérateur de plain-pied d’un Original Beef transformé lors de sa première nuit à servir aux convives un menu chaotique « réfléchi ».

Carmy ne peut s’empêcher de se reprocher d’avoir négligé de réparer la porte du réfrigérateur. Maintenant, il est obligé d’attendre un sauvetage pendant que son équipe avance sans lui. Il blâme la distraction d’être dans une nouvelle relation.

« Aucun bien ne vaut à quel point cela est terrible », se lamente-t-il, sans se rendre compte que sa petite amie, Claire, (Molly Gordon) écoute.

Puis un échange avec Richie, qui interroge Carmy sur les raisons pour lesquelles Claire a fui la cuisine en larmes, éclate en un combat impulsif et dévastateur qui pourrait menacer leur amitié de toujours.

Il n’y a personne pour faire le bilan de l’épave mais un Carmy désemparé. La fin soulève la question de ce qu’il peut faire dans la saison 3 pour réparer le mal qu’il a causé.

La compétence de l’équanimité

Il est difficile d’imaginer Carmy entreprendre une pratique formelle de pleine conscience ou de méditation, mais s’il devait le faire, un point de départ serait un morceau intitulé « Welcome to the Party » par le professeur de méditation Jeff Warren..

Warren préfère penser à la pleine conscience comme une façon de parler d’une plus grande « capacité humaine à vivre pour plus de conscience ». Cette capacité, note-t-il, n’appartient à aucune tradition ou philosophie unique.

Sa méditation guidée donne une tournure unique à l’approche traditionnelle de ce qu’on appelle l’équanimité. Dans le bouddhisme, l’équanimité est la compétence de non-ingérence, que Warren décrit comme une capacité humaine naturelle qui nous aide à rester en équilibre lorsque nous sommes en proie à des émotions inconfortables. Cela peut signifier ne pas repousser des sentiments comme la colère, la peur, la déception ou le dégoût de soi. (On peut aussi faire preuve d’équanimité en ne s’accrochant pas aux sentiments positifs, comme la joie, le plaisir et l’amour.)

Dans « Welcome to the Party », Warren demande aux auditeurs de jouer l’hôte « affable », saluant chaque émotion avec une attitude d’acceptation. C’est beaucoup plus difficile qu’il n’y paraît, car les gens sont généralement conditionnés à combattre, bloquer ou supprimer l’inconfort.

Imaginez Carmy dans le walk-in. Seul, avec seulement ses pensées et ses sentiments terrifiants, il combat ce qu’il vit en faisant des déclarations binaires sur son personnage, libres de toute compassion pour lui-même. Il réagit à ce qui se passe, plutôt que de prendre le temps de faire une pause et de répondre.

« Quand les gens disent lâcher prise, bienvenue, cela signifie que je peux baisser mes défenses et me laisser ressentir ce que je ressens ici », déclare Warren, qui prévoit de regarder mais n’a pas encore vu The Bear. « C’est très courageux, et la plupart d’entre nous ne savent pas comment faire cela. Cela demande de la pratique. »

C’est exactement ce que font de nombreux personnages de la saison 2: se laisser ressentir sans se déchaîner.

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Lorsqu’une personne a besoin de chaos pour se sentir vivante, comme le font les personnages de The Bear, Warren dit qu’elle ne peut souvent pas éprouver de contentement lorsque les choses sont calmes ou réglées. Pourtant, il y a une douceur amère à regarder les personnages de la série faire une paix progressive en abandonnant la partie de leur identité qui est devenue si habile à naviguer dans le chaos.

Ce qu’ils apprennent à la place, c’est que les pauses intentionnelles qui conduisent à une prise de conscience accrue peuvent créer un refuge – et une opportunité de ressentir profondément ce qui se passe dans leur vie. Cela semble contradictoire, notamment parce que la pleine conscience et la méditation sont caricaturées comme des pratiques pour devenir émotionnellement neutres.

Mais c’est loin d’être le cas, dit Warren. Lorsque les émotions ne sont pas enterrées ou laissées pourrir, la seule option est de les ressentir pleinement.

« Ce sera plus brut et réel que tout ce que vous pouvez imaginer », dit Warren, notant que cultiver l’équanimité signifie que vous êtes moins à la merci d’émotions intenses. « Ressentir plus, souffrir moins, c’est comme ça que je le décris, et comme beaucoup de gens le décrivent. »

Quant aux erreurs de Carmy, une pratique de pleine conscience ne prescrirait pas la honte ou le jugement comme mesure corrective. Au lieu de cela, cela inciterait à l’auto-compassion et au pardon, sans être obsédé par l’échec qui ne fait que voler un temps précieux pour faire les choses correctement.

« Ce sera plus brut et réel que tout ce que vous pouvez imaginer. »

« Inévitablement, vous ferez cela », dit Warren à propos du fait de s’infliger de la douleur ou de blesser quelqu’un d’autre. Lorsque cela se produit, il note que les compétences de pleine conscience peuvent toujours aider les gens à récupérer plus rapidement, à s’excuser et à réparer le mal.

Si les téléspectateurs ont de la chance, la saison 3 leur permettra de voir Carmy faire ce voyage.

Rien n’indique que le créateur de The Bear, Christopher Storer, avait l’intention de faire de la pleine conscience un thème central de la deuxième saison. Il ne semble pas avoir commenté publiquement avoir sa propre pratique de pleine conscience ou de méditation. Mais lui et les scénaristes de la série ont fait quelque chose d’impressionnant et d’inestimable, en montrant le bien que les pauses et la prise de conscience peuvent apporter, et ce qui risque d’être détruit lorsque les émotions nous dominent.

Dans une émission comme The Bear, qui semble déterminée à refléter authentiquement les dons et les épreuves de l’être humain, chaque seconde compte en effet.

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