Une superbe plage mexicaine près de la limite sud de Jalisco offre une escapade amusante et relaxante
L’une des meilleures choses à propos du Mexique en tant que destination de vacances est le nombre de régions du pays qui restent encore véritablement méconnues des voyageurs internationaux. Bien sûr, les destinations touristiques populaires au Mexique, comme Tulum, Cancun et Los Cabos, sont mondialement connues et souvent surpeuplées et inauthentiques, mais il existe encore de nombreux endroits magnifiques où vous pouvez trouver des plages moins connues et des coins de paradis cachés que vous ne voudrez plus jamais quitter. Pour ce genre d’escapade hors des sentiers battus, l’État de Jalisco, sur la côte ouest du Mexique, est difficile à égaler.
La côte Pacifique de Jalisco regorge de plages relaxantes et sans foule, cachées dans des pistes poussiéreuses et non pavées, et de superbes baies secrètes accessibles uniquement par bateau. L’une des meilleures de ces plages méconnues est Melaque, dans la charmante ville balnéaire connue sous le nom de San Patricio.
Situé loin au sud de l’État de Jalisco, après les éco-stations de luxe de Costalegre et juste à la frontière de Colima, le paisible village de Melaque/San Patricio reste l’un des secrets les mieux gardés du Pacifique mexicain. Malgré son atmosphère paisible, au milieu de nulle part, il est en réalité étonnamment accessible. L’aéroport international de Manzanillo se trouve à seulement 32 km, accessible en voiture en un peu plus d’une demi-heure et est desservi par des vols en provenance de Los Angeles, Phoenix, Houston, Dallas, Calgary et Mexico.
Un havre de paix d’une beauté décontractée
Melaque est un croissant de sable paresseux et incurvé, donnant sur une baie calme vers la destination la plus célèbre de Barra Navidad. Flanqué des canaux et des mangroves de la Laguna de Tule d’un côté et des îles jumelles d’Isla Toriz et des Islotes los Lobos Marinos, c’est un endroit pittoresque parfait pour s’évader. Vous ne trouverez pas ici de complexes hôteliers de luxe cinq étoiles ou d’élégance, mais plutôt une authenticité simple et une oasis de beauté et de tranquillité. Vous ne trouverez pas non plus beaucoup d’autres touristes étrangers, car Melaque a tendance à être une destination préférée des locaux et des Mexicains de tout le pays.
La grande attraction ici est la plage, tout en sable doré et en eau chaude gris-vert. Les bateaux de pêche locaux montent et descendent dans les bas-fonds et les capitaines sont prêts à emmener les touristes faire des excursions touristiques le long de la côte, explorant d’autres baies et criques cachées comme Bahia de Piedras, Cuastecomates ou Playa el Palmito. Les dauphins, les tortues de mer et les baleines sont des spectacles réguliers, et la plongée en apnée au large de la plage ou autour des différentes îles juste au large de la côte vous mettra face à face avec des lions de mer, des raies manta et une grande variété de poissons tropicaux aux couleurs vives. Il existe également plusieurs charters de pêche à Barra Navidad qui vous emmèneront en mer pour vous essayer à la pêche sportive, le marlin étant l’attraction principale.
Pour les amoureux de la faune, il y a de quoi se mettre sous la dent, notamment dans les mangroves environnantes. Des crocodiles, des iguanes, des singes et une grande variété de serpents peuvent être observés lors des visites des mangroves, ainsi que des centaines d’espèces d’oiseaux, notamment des ibis, des frégates, des colibris et toutes sortes de faucons.
Charme, authenticité et bonne cuisine
Bien que Melaque/San Patricio soit petit et assez rustique, il possède un charme magnifique et low-fi débordant d’ambiance décontractée de ville balnéaire et de cuisine mexicaine authentique. Une excellente façon de commencer quelques jours dans ce coin du monde exquis est de se promener le long du Malecón, la promenade en béton achevée en 2021. Rendez-vous là-bas à la fin de la journée pour un coucher de soleil absolument hors du commun.
Le tianguis (marché en plein air) hebdomadaire est un moment fort, où une variété de vendeurs locaux installent des stands dans le coin est de la ville pour vendre de tout, des fruits et légumes frais aux charmants objets artisanaux locaux. C’est une excellente occasion de goûter aux collations et spécialités locales.
Bien que vous ne trouviez pas grand-chose en matière de gastronomie à Melaque/San Patricio, il existe une scène culinaire étonnamment dynamique, avec une combinaison de restaurants mexicains classiques côtoyant des lieux de petit-déjeuner et de brunch destinés à la communauté des expatriés. Mariscos Mazatlan est populaire pour ses fruits de mer, tandis que le petit-déjeuner d’Ava, servi toute la journée, attire souvent la foule nord-américaine. Il existe de nombreux endroits décents sur la plage pour déguster du poisson grillé ou des tacos aux fruits de mer frais, mais Las Hamacas est probablement le plus populaire, en particulier le soir où règne une atmosphère de fête, avec des concerts en direct complétant la cuisine locale alléchante.
