Le conseil génial de Rick Steves pour connaître les repas les moins chers que vous mangerez en Europe

Déguster une délicieuse cuisine locale est l’un des principaux points forts appréciés des voyageurs lorsqu’ils visitent l’Europe. Malheureusement, cela peut aussi être l’une des parties les plus coûteuses de tout voyage. Si vous choisissez de manger au restaurant trois repas par jour pendant votre voyage, le coût de vos vacances montera rapidement en flèche. Rick Steves, l'un des experts du voyage préférés des Américains, donne d'excellents conseils pour économiser de l'argent sur la nourriture, sans sacrifier la saveur ou le plaisir.

Rick Steves a visité l'Europe pour la première fois en 1969, alors qu'il avait 14 ans. Cette expérience a façonné sa vision du monde et a contribué à lancer sa carrière. Il a continué à voyager tout au long de sa vie de jeune adulte et a commencé à donner des séminaires sur les voyages. Sa carrière a décollé et il a depuis publié des guides de voyage à succès, animé une émission de télévision populaire et emmène chaque année des dizaines de milliers de voyageurs en Europe lors de ses tournées de groupe. Même s'il connaît un immense succès, il privilégie toujours les expériences de voyage économiques et aime découvrir l'Europe aux côtés des locaux.

Selon Rick Steves, manger des repas chers au restaurant pour chaque repas est assez surfait. S'il reconnaît que dîner au restaurant est amusant, cela peut aussi prendre beaucoup de temps et peser lourdement sur le portefeuille, même dans les meilleures villes européennes pour les voyageurs à petit budget. Certains restaurants peuvent proposer des portions plus petites que celles auxquelles vous êtes habitué, vous laissant sous-alimenté et déçu de l'argent que vous avez dépensé. Au lieu de passer des heures à chercher les restaurants parfaits, Rick Steves recommande un pique-nique. « Je suis un connaisseur des pique-niques. Même si je suis le premier à admettre que les repas au restaurant sont un aspect important de toute culture, je pique-nique presque quotidiennement », a-t-il écrit sur son site Internet. Steves recommande de pique-niquer tous les quelques jours tout au long de votre voyage.

Les pique-niques sont une option idéale pour les voyageurs souhaitant découvrir l'Europe avec un budget serré, mais ils constituent également une façon amusante et unique de profiter de votre destination. « Dans mon livre, il n'y a pas de meilleure expérience de voyage qu'un pique-nique acheté sur les marchés et chez les épiciers locaux, mangé en plein air avec une place animée, un parc paisible ou un port rajeuni en toile de fond », a écrit Rick Steves.

Selon Steves, pour planifier un pique-nique mémorable en Europe, il est essentiel de choisir l'endroit idéal. « Un bon choix de site peut faire la différence entre un simple repas et le pique-nique extraordinaire. Puisque vous avez décidé de ne pas aller au restaurant, c'est à vous de créer l'atmosphère. » Il recommande de choisir des endroits comme les berges des rivières, les parcs urbains ou les sites historiques avec suffisamment d'espace pour s'étendre et se détendre. occasion de se reposer, de regarder les gens et de vraiment admirer le paysage.

Vous pouvez pique-niquer pendant que vous êtes en déplacement, mais retourner à votre hébergement pour un repas tranquille est une autre excellente option. Si vous surchargez votre itinéraire de voyage, vous risquez de vous sentir épuisé, ce qui rend les choses moins agréables. Se retirer dans votre chambre pour quelques repas est donc un choix judicieux. Steves suggère de faire le plein de produits de base provenant des marchés locaux ou des épiceries à conserver dans votre chambre. Il recommande également d'emprunter des plats à l'hôtel, tout en prévenant que certains hôtels pourraient ne pas aimer l'idée que vous mangiez dans votre chambre. Et n'oubliez pas les boissons ! Gardez les choses simples en apportant une bouteille d'eau réutilisable ou procurez-vous une bonne bouteille de vin pour transformer n'importe quel pique-nique en une expérience européenne romantique.

Rick Steves dit que vous devriez acheter un couteau polyvalent avec un tire-bouchon à votre arrivée en Europe, ou simplement en emporter un dans vos bagages enregistrés. Un petit couteau de poche se range facilement dans un sac à main ou un sac à dos pour les pique-niques. Faites preuve de créativité et utilisez les couvercles en plastique des aliments que vous achetez comme planche à découper ou assiette. Il recommande également d'avoir sous la main d'autres articles essentiels pour le pique-nique, notamment des sacs en plastique refermables, un ustensile réutilisable et des gobelets pour diviser les plats à emporter.

Lorsqu’il s’agit de choisir les aliments à acheter pour votre pique-nique, commencez par l’essentiel. « Le pain a toujours été bon marché en Europe. (Les dirigeants ont appris de l'histoire que lorsque les estomacs grondent, les foules dans les rues font de même.) Le fromage est une spécialité presque partout et est, avec le lait et le yaourt, l'un des produits les plus abordables du continent. sources de protéines », a écrit Steves. Il suggère de choisir des fruits et légumes locaux, peu coûteux et de saison.

Rick Steves préfère acheter ses fournitures de pique-nique dans les meilleurs marchés alimentaires, car c'est une expérience culturelle amusante et vous pouvez souvent trouver des produits, du fromage et des pâtisseries de la meilleure qualité. Visitez plusieurs stands pour trouver le meilleur prix, faites attention à ce que vous dépensez et évitez les marchés sans prix affichés. « Les caméléons culturels mangent et boivent mieux et moins cher », rappelle-t-il aux voyageurs. Si vous recherchez quelque chose de rapide à déguster lors de vos déplacements lors d'un roadtrip ou d'une visite touristique, les épiceries locales sont une excellente option. De nombreux supermarchés en Europe proposent d'excellentes options prêtes à l'emploi comme des sandwichs et des wraps, selon Steves. Je dois certainement être d'accord avec Steves, car j'ai déjà acheté un wrap à la betterave et au fromage de chèvre à 3 $ avec des pousses fraîches dans une épicerie en Écosse dont je rêve encore des années plus tard.