Vaut-il mieux brûler des calories par temps froid ou chaud ? C'est compliqué

Si seulement s’entraîner et perdre du poids était facile. Malheureusement, ce n'est tout simplement pas le cas ; si vous voulez brûler des calories et perdre du poids, vous devrez travailler. Mais personne ne veut travailler plus que nécessaire – c'est pourquoi la science a investi d'innombrables heures dans la recherche des moyens optimaux de travailler. et examiner comment le corps utilise l'énergie.

La science n’est rien sinon approfondie. Des pires activités post-entraînement à la démystification des mythes sur l’exercice, il y a beaucoup de choses connues, mais certaines questions restent encore déroutantes. L’une d’entre elles est de savoir s’il est préférable de s’entraîner par temps chaud ou froid. Lequel brûle le plus de calories ?

Quel que soit le côté vers lequel vous vous penchez, le raisonnement est le même : le corps doit brûler des calories supplémentaires pour maintenir sa température centrale à 98,6 degrés Fahrenheit. Les partisans de l'entraînement à froid soutiennent que le corps doit utiliser des calories supplémentaires pour augmenter la température corporelle, tandis que les partisans de l'entraînement à chaud estiment que le coût métabolique du refroidissement du corps brûle des calories supplémentaires. Alors qui a raison ? Les deux le sont ; c'est pour ça que c'est compliqué.

Contrairement à ce que certains pourraient penser, rester au frais ne nécessite pas beaucoup de calories. Le corps dispose de deux mécanismes principaux pour abaisser sa température. La transpiration est la plus évidente, mais la vasodilatation est moins connue.

La transpiration, mieux connue sous le nom de transpiration, se produit lorsque les glandes de tout le corps excrètent de l'eau en réponse à un excès de température corporelle. Lorsque cette eau s’évapore, absorbant la chaleur de l’air ambiant, elle refroidit le corps. Pensez au froid que vous ressentez en sortant de la piscine ; c'est ce que fait la sueur. La vasodilatation se produit lorsque le diamètre des vaisseaux sanguins proches de votre peau augmente. Il existe quelques mécanismes qui poussent le sang dans vos veines, et ce processus est l'un des moyens par lesquels le corps déplace la chaleur ; en élargissant les vaisseaux sanguins cutanés, davantage de chaleur peut être dissipée hors du corps.

Bien que ce soient deux excellentes méthodes pour rafraîchir le corps, elles ne sont pas efficaces pour brûler des calories. La transpiration ne brûle pas de calories, mais la perte d'eau peut vous aider à perdre du poids à court terme. La vasodilatation est médiée par les muscles lisses qui tapissent les vaisseaux sanguins, ce qui brûle des calories, mais pas beaucoup.

Par rapport au temps chaud, l’exercice par temps froid a un peu plus d’avantages, et pour plusieurs raisons. L’une des principales réponses du corps au froid est de limiter les pertes de chaleur. Alors que le corps dilate les vaisseaux sanguins cutanés pour permettre à la chaleur de s'échapper, il les contracte pour aider à retenir la chaleur. Cela ne métabolise pas beaucoup de calories, mais cela a un certain effet.

L’autre principale façon dont le corps réagit au froid est la génération de chaleur, ou thermogenèse. La forme la plus visible que cela prend est le frisson, qui consiste essentiellement en des contractions musculaires involontaires qui créent de la chaleur dans le corps. Les frissons peuvent brûler environ 400 calories par heure, mais ce n’est pas un substitut efficace au régime et à l’exercice.

Donc, dans l’ensemble, les entraînements à froid sont un peu meilleurs pour brûler des calories, mais ils ont aussi autre chose à offrir. Les frissons provoquent la libération d'une hormone appelée irisine, qui amène votre corps à convertir la graisse blanche normale en une forme plus spécialisée appelée graisse brune. Alors que la graisse blanche constitue la réserve d’énergie du corps, utilisée pour faire bouger les muscles et activer les neurones, la graisse brune métabolise la graisse blanche pour générer de la chaleur. Autrement dit, entraînez-vous au froid pour profiter de cette méthode pour brûler des calories et des graisses.